Nom de l'agence SOS Rouen Intérim (Voir toutes les offres de cette agence)
Lieu ROUEN
Date de publication 14/03/2019
Secteur d'activité Hôtellerie / Restauration
Type de contrat CDI
Expérience demandée 3-4 ans
Diplômes requis CAP

Description

Nous recherchons un CHEF GÉRANT CUISINE pour la région de Rouen.

Mission : Vous êtes responsable de votre site vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l'amélioration, tout en supervisant le processus de production des repas et en assurant une prestation de qualité. Vous encadrez, formez et coordonnez le travail de vos équipes. Vous êtes en charge des approvisionnements et de la bonne gestion de vos denrées alimentaires. Vous êtes garant de l'atteinte des objectifs budgétaires et assurez la gestion administrative de votre établissement. Vous êtes enfin garant de la mise en œuvre et du respect des processus « Qualité » au sein de votre établissement (HACCP, certification…). CDI temps complet - A pourvoir dès que possible - salaire selon profil.

Présentation de l'entreprise

Experts en Richesses Humaines depuis 1967, SOS Intérim délègue du personnel d'exécution comme d'encadrement.

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